domingo, 23 de maio de 2010

Como fazer uma Horta orgânica em casa



Você tem um cantinho no quintal ou na varanda do apartamento que pega sol pelo menos algumas horas do dia? Então a boa notícia é que você pode cultivar seus alimentos de forma orgânica, na sua casa mesmo.

Se você tiver espaço para fazer um canteiro no jardim ou no quintal, ótimo! Se não tiver, não se desespere: dá para cultivar em vasos e jardineiras também!

Atenção para as dicas:

Para cultivar hortaliças em vasos ou jardineiras:

Passo 1: Encha um terço do vaso ou jardineira com pedriscos ou argila expandida para facilitar a drenagem. Lembre-se que os vasos devem ter furos para drenagem no fundo.
Passo 2: Coloque no vaso a seguinte mistura: 2 partes de terra comum, 1 parte de composto orgânico e 1 parte de húmus, enchendo quase até a borda do vaso.
Passo 3: Espalhe um pouco de areia.
Como plantar:Para mudas de temperos (salsa, cebolinha, manjerona), posicioná-las de maneira intercalada, em forma de triângulo. Para hortaliças é possível usar mudas também ou plantar a partir de sementes, neste caso, siga as instruções da embalagem. Quando usar mudas, lembre-se de fincar estacas para auxiliar o crescimento vertical, especialmente no caso dos tomates.
O composto orgânico deve ser feito com esterco curtido de animais (para evitar cheiro e insetos) e restos de vegetais (cascas de legumes e frutas, pequenos galhos, folhas ou grama cortada). Se não tiver como fazer o composto em casa, é possível adquirir pronto, em lojas de produtos agropecuários.

Para cultivar hortaliças em canteiros:

Passo 1: Revolver o solo com enxada ou pá, deixando a terra bem solta e fofa.
Passo 2: Misturar composto orgânico na terra já bem revolvida e fofa.
Passo 3: Usar uma ferramenta chamada ancinho, para alisar os canteiros e dar forma arredondada.
Passo 4: Deixar o canteiro 20 centímetros acima do nível do terreno.
Passo 5: A largura do canteiro deve ser de no máximo 1,20 m.
Como plantar: Marcar os espaçamentos (exemplo: os pés de alface devem ficar a dois palmos um do outro). Posicionar as mudas de maneira intercalada, em forma de triângulo, para evitar a erosão. No caso de sementes, misturá-las com areia e espalhar com a mão sobre os sulcos do canteiro da maneira mais uniforme possível. Regar em seguida e pelo menos uma vez ao dia. Se for uma região quente, deve-se regar duas vezes ao dia até as mudas emergirem.

Atenção: Deve-se usar sempre composto orgânico e húmus na aducação da horta. No caso de ataque de pragas, usar apenas receitas naturais para combatê-las.

Chorume – O grande vilão do Lixo


Chorume, não, não é nenhum super-herói de desenho japonês, antes que você imagine. E sim, um terrível vilão em questões ambientais. O Chorume é um dos resíduos perigosos mais tóxicos dos aterros sanitários. Um líquido preto que pode contaminar por centenas de anos um lençol freático, caso não seja tratado.
Conforme pesquisa do site Canal Ciência :

“Chorume” é um líquido percolado, que é produzido pela infiltração da água das chuvas e pela degradação de compostos que percolam através da massa de lixo aterrada, carregando materiais dissolvidos ou suspensos ”

Este monstrinho que é formado pela mistura de água, com outros inúmeros resíduos que vão para o seu lixo, é responsável pela contaminação do solo e da água dos aterros sanitários. A pesquisa mostra também que o Chorume pode entrar na cadeia alimentar, caso ele consiga chegar aos lagos, rios e o mar e logo após poderá ser encontrado em peixes. Caso este peixe seja consumido por seres humanos há enormes possibilidades desta contaminação ter consequências inimagináveis.
Como não se sabe a composição correta deste líquido é impossível prever os resultados desta contaminação. A contaminação também pode chegar até você através das verduras e legumes, caso este líquido chegue aos córregos que são usados para irrigação de lavouras.E aí você me pergunta o que eu posso fazer contra isso? Bom! Quanto mais sólidos e recicláveis for o seu lixo, melhor! se conseguir separar todo o seu lixo reciclável dos dejetos orgânicos melhor ainda.

Você também pode combater o Chorume, com simples passos:

☺Não jogue comida no lixo! Faça compostagem
☺Separe o resíduo domiciliar dos recicláveis;
☺Separe as pilhas e baterias. Elas são um veneno para o solo;
☻Separe os resíduos de óleos de cozinha e produtos químicos e leve à algum centro de reciclagem;
☺O óleo de cozinha é ótimo para diversas finalidades, você pode encontrar uma facilmente
☺A separação das cascas de frutas, legumes e verduras é importante para fazer biofertilizante. É ótimo, ele fornece nutrientes para as plantas

De tudo isso, sei que é impossível determinar o fim destes aterros (por enquanto), mas nem tudo são tristezas. Estes aterros sanitários também produzem Biogás, que pode virar combustível par a gerar energia nas termelétricas, mas isso fica para outra matéria.

Este são apenas alguns passos que você pode seguir para ajudar a combater o Chorume, e agora só depende de você combater este vilão, que além de vilão também é um ótimo adubo caso você faça de forma adequada.

sábado, 22 de maio de 2010

Bolinho de casca da Batata

Que tal reaproveitar aquela casca de batata?
Não desperdice nada e faça um delicioso bolinho de casca de batata.
Anote os Ingredientes e mão na massa.


Ingredientes
2 xícaras de chá de casca de batata
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 colheres sopa de salsinha picadinha
1 colher de sobremesa de fermento em pó
2 ovos
Sal a gosto
Óleo para fritar

Modo de Preparo
1.Lavar bem as cascas de batatas
2.Depois levar para cozinhar
3.Depois de cozidas, batê - las no liquidificador
4.Em seguida, coloque as cascas batidas na tigela e acrescente os ovos, a farinha de trigo, a salsinha, o sal e o fermento em pó
5.Misture muito bem
6.Coloque o óleo na panela, leve ao fogo e deixe ficar bem quente
7.Modele os bolinhos com o auxílio de uma colher e frite até ficar dourado
8.Coloque em papel toalha para escorrer bem o óleo

sexta-feira, 21 de maio de 2010

Aldo Rebelo, deixe as florestas em paz


Mais uma vez, o Código Florestal, corpo de leis que protege as florestas brasileiras desde 1934, está ameaçado. Peça para Aldo Rebelo deixar as florestas em paz. Assine a petição para que ele não altere o Código Florestal.
Clique aqui!
Mais uma vez, o Código Florestal, corpo de leis que protege as florestas brasileiras desde 1934, está ameaçado. Assine a petição para não permitir que a bancada da motosserra desfigure nosso Código Florestal.

Ajude a impedir que as nossas florestas continuem a ser devastadas.

O Greenpeace vai às ruas pedir aos brasileiros não deixarem que a motosserra operada pelos políticos em Brasília destrua as florestas do país.
zoom
Sobra de floresta dentro de propriedade rural na Amazônia.


Ativistas do Greenpeace contam a partir desse mês uma história de ataque às florestas do país, pedindo ajuda aos brasileiros para impedir um final trágico. A partir dos dias 22 e 23 de maio, eles carregam para as ruas de oito capitais o Homem-Motosserra, paródia dos políticos que querem acabar com as matas ao alterar o Código Florestal.

O código, lei que protege as florestas brasileiras, considerada uma das mais avançadas do mundo, está sob a mira de deputados da bancada da motosserra. Esse grupo, com os olhos vidrados nas próximas eleições, tenta desfigurar a legislação em uma comissão especial apinhada por ruralistas. O relator, o deputado Aldo Rebelo (PCdoB-SP), promete para o início do mês de junho a sua avaliação.

Os encontros acontecem sábados e domingos de maio e junho em Belo Horizonte, Brasília, Manaus, Porto Alegre, Recife, Rio, Salvador e São Paulo. Para cumprir a missão de impedir que as mudanças em nossa lei sejam negativas para o ambiente, pediremos novas assinaturas para uma petição que já reúne mais de 50 mil votos on-line e exige que o Congresso Nacional deixe nossas florestas em paz.

Peça para o Aldo Rebelo deixar as florestas em paz.

Assine!!

Economizando água com uma pia removível

A Hughie Sink, é uma simples e eficaz cesta plástica (caçamba removível) que você pode colocar dentro da pia, e quando você for lavar legumes, ou outros alimentos, você poderá coletar a água que não está contaminada com detergente e óleos, e pode utilizar para regar as plantas entre outras diversas utilidades que esta água relativamente limpa pode ter.





A ideia é simples, mas faz com que milhões de litros de água, que iriam parar nos esgotos, possam ter melhor utilidade e além disso, você economiza no bolso e ajuda no combate ao aquecimento global.




Se você não tiver acesso a Hughie Sink, pode usar um outro recipiente de plástico que tem a mesma utilidade...




Pensem nisso pois é realmente útil e econômico!




Por: Dicas verdes

Aguardem...

Sua vida está prestes a ser iluminada...

Lançamento: 27/05/2010
Horário: a partir das 20h
Local: Fasete - 3º andar( próximo à lanchonete)

sábado, 15 de maio de 2010